14Jun2021アイシングクッキー基礎レッスン「aからはじまる」1回完結の基礎レッスンです。アイシングクリームを練ったり、着色したりといった、材料準備と、簡単なデコレーションを学びます。アイシングクッキーづくりが初めての方はもちろん。基本を復習したい方にもおすすめです。
01Jun2021【1回完結スキルアップレッスン】各種JSA日本サロネーゼ協会公式スキルアップレッスン他1回完結のアイシングクッキーレッスンです。(デザイン1)「曼荼羅風アイシングクッキー」(参加費・¥5000)
12May2021シフォンケーキ(全7回・単発受講可)青山天使のしふぉん のレシピを使用したシフォンケーキレッスンです。ベーキングパウダーは使わずに、メレンゲだけの力で、しっとりフワフワに焼きあげるシフォンケーキは、お菓子でありながらその味わいは飲み物のよう!たまごの風味をしっかり感じられる優しい風味は、一度味わったら他のシフォンケ...
12May2021曼荼羅(まんだら)風アイシングクッキー曼荼羅風の模様を描いていく、1回完結のレッスンです。図案の転写・細かい模様描きのコツ・スタックライン(線を積み上げて立体的に装飾する技法)などを学びます。お好きな色みでお作りいただけます。(詳細はお申し込み後にご案内いたします)レッスン時間・2時間半〜3時間 (進捗によります)レ...
17Sep2020アイシングクッキー認定講師講座資格が取得できる!アイシングクッキーづくりを基礎から!系統立てて!身につけられるコースレッスンです。アイシングクッキーの材料準備・クッキーのレシピから始まり、オリジナルデザインの考え方まで。全部で61種類の技術を学びます。アイシングクッキーづくり初めてさんから、講師を目指す方まで...
17Sep2020アイシングクッキーマスター認定講師講座アイシングクッキーづくりの技術をより深く学ぶ!上級クラスのコースレッスンです。アイシングクッキー認定講師講座で学んだ技術にプラスして30種類以上の技術を学びます。最先端の技術や日本ではまだあまり見かけないような材料を使い、より専門的にアイシングクッキーづくりを学びます。講座修了後...
16Sep2020パイプドフラワー専科講座アイシングクッキーづくりの技術を専門的に学ぶ!口金を使ったお花絞りに特化した、上級クラスのコースレッスンです。21種類のお花の絞り方と、4種類の葉っぱ絞りのバリエーションを学びます。最先端の技術や日本ではまだあまり見かけないような材料を使い、色とりどりのお花を咲かせましょう。どれ...
08Sep2020カリグラフィーアイシングクッキー認定講師講座アイシングクッキーとカリグラフィー(西洋書道)のケミストリーがすごい!書体だけでなく、カリグラフィーには欠かせない、アイシングで描くイラストのアレンジも学べる、日本サロネーゼ協会(JSA)のコースレッスンです。 講座では3種類の書体を学びます。人気のカリグラファーさんが監修した...